25 августа, сбор гостей в 20:00 Open Kitchen в ресторане «Плюшкин»

25 августа, сбор гостей в 20:00 Open Kitchen в ресторане «Плюшкин»

Гастрономический фейерверк: экспериментальная кухня от бренд-шефа Айка Вейшторта

Для настоящего художника не существует границ. А ведь гастрономия — это искусство! Приготовьтесь оказаться в настоящем гастрономическом театре Айка Вейшторта. В этот вечер бренд-шеф на несколько часов покинет стены кухни и выйдет в зал, где в присутствии гостей приготовит уникальные авторские блюда: барабульку с фасолью и кремом из мидий, мини-томагавк с соусом из костного мозга и запеченный на гриле угорь с маринованной репой и муссом из копченого картофеля, а также другие необыкновенные позиции меню.

Чтобы детально понаблюдать за процессом и вникнуть во все нюансы, самые горячие поклонники авторской кухни смогут занять места в первом ряду — прямо за барной стойкой, где будет готовить Айк. Специально для проведения уникального кулинарного шоу будет отделена часть зала ресторана, а всё происходящее на открытой кухне будет транслироваться на большие экраны.

Чтобы гости вечера смогли оценить по достоинству максимальное количество блюд, им будут предложены небольшие дегустационные порции каждого кулинарного шедевра. И к каждой позиции меню сомелье ресторана предложит винную пару — наиболее подходящее вино по весьма гуманной цене.

Не пропустите вечер уникальных авторских вкусов в ресторане «Плюшкин»!

Страница заведения Плюшкин »

23-08-2016