8 декабря в 20:00 – Кухня России и вина Италии в ресторане «Катюша»

8 декабря в 20:00 – Кухня России и вина Италии в ресторане «Катюша»

«Истина в вине» – гласит древняя мудрость, и с ней нельзя не согласиться, когда речь идет о бокале хорошего итальянского вина.

На ужине из четырех курсов в ресторане «Катюша» будут представлены великолепные вина из различных регионов Италии в сочетании с изысканными блюдами русской кухни.

COLUTTA Brut Rose (Chardonnay, Pino Bianco, Pino Nero) Friuli - Venezia - Julia
Пшеничные блины по традиционному русскому рецепту с лососем слабой соли и сливочным домашним сыром.

Белые вина:
1 КУРС: 2015 VERMENTINO "Vento" - Terre di Talamo Toscana (100 ml)
Салат из рукколы с раковыми шейками и томатами черри
Красные вина:
2 КУРС: 2012 VINO NOBILE DI MONTEPULCANO (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) - Cecchi Toscana
Куриный запечённый рулет с черносливом в сопровождении зелени с соусом на основе дижонской горчицы
3 КУРС: 2010 BRUNELLO DI MONTALCINO (Sangiovese) - Cecchi Toscana
Филе оленя, приготовленное на гриле с печеной грушей
Сладкое вино:
4 КУРС: 2012 VERDUZZO FRIULANO - Colutta Friuli
Десерт с грецким орехом, цедрой лимона, сыром горгонзола и хрустящей основой
Стоимость: 1500 р.

Адрес: Невский пр., 22/24                                                                               
Общий телефон Ginza Project:  +7 (812) 640-16-16                                                                            
Телефон доставки: +7 (812) 903-89-83

Страница заведения Катюша »

02-12-2016