14 декабря Винный ужин в The Repa «Золото Рейна»

14 декабря  Винный ужин в The Repa «Золото Рейна»

Приглашаем вас в The Repa на тематический ужин «Золото Рейна», который будет посвящен крупнейшему немецкому композитору Рихарду Вагнеру. Специально для этого вечера сомелье ресторана Софья Шепето совместно с ведущим сомелье Петербурга Юлией Хайбуллиной подберут знаковые вина региона, а шеф-повар The Repa Игорь Зорин представит авторскую интерпретацию немецкой кухни.

Меню ужина:
Зельц, сливочный хрен, икра щуки
Моченая скумбрия, винегрет из маринованной свеклы, картофельный крем с беконом
Свиные щеки, гречневая каша, майонез из кваса
Судак, соус из копченой колбасы с травами, эспума с кабачками
Штрудель с антоновкой, изюмом и мандариновым мороженым

Сбор гостей – в 19:30
Стоимость – 2 700 Р

Адрес: Санкт-Петербург, Театральная площадь, 18/10
Телефон: 8 (812) 640-16-16

Страница заведения The Repa »

06-12-2017